mandag den 11. februar 2013

Mad mad mad

I ved det. Jeg ved det. Jeg elsker mad. Mad mad mad.

Her er et lille udsnit af det jeg har spist på det seneste.

Æg, bacon, stenalderbrød og peberfrugt. 
Perfekt efter en bytur

Bøf med løg på paleo måden. 
Opskriften (ideen) er tyvstjålet fra Gane&Gaffel og kan virkelig anbefales. 
Især løgene er fantastisk. 

Morgenmad bestående af skyr, rababer og nødder. 
En god start på dagen

Brændende kærlighed med blomkålsmos

Salat med aubergine, spinat, avocado og tomat
Den blev serveret med kylling

søndag den 10. februar 2013

Min træning #6


Mandag: syg
Tirsdag: Syg
Onsdag: 2*BikeFit
Torsdag: BodyFit
Fredag: Hviledag
Lørdag: 1*BikeFit
Søndag: Hviledag

En uge med sygdom. Jeg burde nok slet ikke have gennemført de to BikeFit timer i onsdags, men er bare så glad for instruktøren, så tænkte at jeg hellere måtte komme afsted. Jeg overlevede med nød og næppe,  men så ved jeg da jeg er i live. 

Lørdag havde jeg planlagt at tage 2 timer, men det er ikke altid kroppen er enig i de planer. Som jeg skrev her så leder jeg efter en ny instruktør, der kan presse mig en lille smule. Jeg tog derfor lørdag til FitnessWorld Frederiksberg svømmehal. En god mulighed for både at tjekke en ny instruktør og center ud. Ved dog ikke om det var instruktøren, den dårlige musik, hjælpe instruktøren, den dårlige ventilation, den tætte plads eller duften af klor som slog mig ud af kurs. Men efter første time havde jeg en dundrende hovedpine, så i stedet for at gennemføre endnu en time, tog jeg altså hjem. 

Jeg tror virkelig ikke centret i Frederiksberg Svømmehal bliver mit nye træningscenter, medmindre jeg altså vil en tur i svømmehallen. Men ellers er det et meget mærkeligt indrettet center med irriterende omklædningsforhold. Det er dog ikke alt der er skidt, deres BikeFit cykler er orange og der er niveau forskelle i salen, så alle har faktisk mulighed for at se instruktøren.

Nå jeg glæder mig til en ny uge med et spændende træningsprogram, planen er at prøve noget puls og styrke. Det kan næsten kun blive hårdt....

lørdag den 9. februar 2013

Kampen mod vægten

På mange måder er det her et svært indlæg at skrive, men når man vælger at at dele sine succeser og sin opture, så må jeg også kunne indrømme når det hele er irriterende og vægten ikke er ens bedste ven.

Jeg skrev glad det her indlæg om at jeg havde rundet de -15 kg og vægten forsatte bare ned af, straks var jeg på -17 kg og alt var glæde. Eller jeg undrede mig faktisk rigtig meget over hvad der skete. Det gik hurtigt og jeg var ikke helt tryg ved det. Så en lørdag sagde vægten -17 kg. og jeg tog til 2*BikeFit og så til fest om aftenen. 

Om søndagen tilbragte jeg hele dagen i min seng, alt i mens mit soveværelse drejede rundt og mit madindtag var en skive parmaskinke, lidt ost og en blodappelsin. Virkelig sundt. Mandag morgen var vægten så på -15,2 kg. 1,8 kg havde jeg taget på pga en bytur. 

Jeg tror det er første gang i det her projekt hvor jeg virkelig mistede pusten. Jeg var mildest taget chokeret og ikke videre glad for mig selv. På trods af det forsatte jeg de gode vaner, jeg spiste den mad jeg skulle og trænede som jeg skulle. Alligevel ville vægten ikke ned og her to uger efter er den stadig ikke nede. Jeg er sågar "kun" på -14,8 kg nu og jeg har endda været på -12 kg, fordi der lige var et bryllup og sygdom.

Jeg må virkelig indrømme at jeg har været små deprimeret og sur på mig selv og min krop. Jeg er irriteret over at den væske (bilder mig selv ind at det ikke er fedt) ikke vil forsvinde og at min krop åbenbart ikke vil tabe sig mere. Det er kun 14 dage det har stået på og det er jo ingenting. Det er bare tanken om at jeg har vejet 2,2 kg mindre end jeg gør pt., der er virkelig hård at acceptere. Ser nok på mange måder mig selv som en fiasko og endnu en gang har jeg gang i at kunne gennemfører et vægttab.

Det er virkelig hårdt, at se sig selv som en fiasko. Jeg ved godt at jeg ikke er en fiasko, jeg har tabt mig meget og vigtigst af alt, jeg træner stadig og jeg nyder det. Jeg er vild med at komme til BikeFit og er fuldstændig skør med at løfte vægte og mærke min krop bliver stærkere. 

De fleste dage har jeg pt. mere lyst til at spise en liter is end at spise kylling og salat. Jeg prøver ihærdigt at arbejde med ikke at falde tilbage til de gamle overspisningsvaner og ikke mindst indse at det heller ikke kommer til at give mig noget.

Så pt. er det hele ikke fest og løjer. Det er sved og tåre (og ja, jeg har sågar grædt til BikeFit). Men i aften har jeg tænkt mig at feste og danse, og på mandag er det så tilbage i træningscentret og lidt mere fedt indenbords. 

Den vægt skal ikke knække mig endnu engang. Jeg tillader det ikke.

Jeg VIL. Jeg KAN.

fredag den 8. februar 2013

Last mover


Ja, sådan en er jeg. I hvertfald når det kommer til at få bagt det berømte stenalderbrød. Ved egentlig ikke hvorfor jeg ikke har bagt det tidligere, men har nok lidt tænkt at så godt kan det ikke smage. Men det kan det så åbenbart, det er jo vanvittig godt.

Tror der er ret god mulighed for at jeg nu bliver som min mor. Altså i hvertfald på det punkt hvor jeg vil bage hjemmelavet brød en gang om ugen.

torsdag den 7. februar 2013

Min træning #5


Jeg har været syg siden lørdag, så derfor kommer indlægget lige lidt senere end det plejer. Sygdommen havde jo ikke rigtig betydning for sidste uges træning, så jeg fik gennemført flg.

Mandag: 2*BikeFit
Tirsdag: BodyFit + Zumba
Onsdag: 2*BikeFit
Torsdag: Hviledag
Fredag: 1*BikeFit
Lørdag: Styrketræning
søndag: Hviledag (var syg)

Ugen adskiller sig faktisk lidt fra de forrige uger. Jeg hoppede over en omgang BodyFit torsdag, da min krop var helt smadret og jeg havde en styrke aftale lørdag. Jeg prioriterede at være lidt mere klar til den omgang, hvilket nok var meget fornuftigt. Det var hård træning. Min veninde havde lovet at give mig et lille indblik i hvordan hun løfter vægte, så jeg selv kan komme igang med noget egentræning. Jeg blev udfordret til det yderste da jeg fx. bænkpressede 25 kg (med 5 rep.) og squatede 20 kg (med 10 rep.). For mange er det jo virkelig lave tal, men for mig som først begyndte til BodyFit i januar er det altså ret vildt. Nu skal jeg bare turde at gå ind i styrkeområdet alene - det er som om det kun er mænd der leger inde i frivægte rummet - og de virker lidt farlige.

Mandag skiftede jeg de vanlige rammer i BikeFit lokalet ud med et nyt lokale. Jeg synes lidt jeg trænger til at blive presset af nogle andre instruktører, så var egentlig godt tilfreds efter de to mandags timer. Så glæder mig til at se om jeg kan opnå samme tilfredsstillelse næste mandag.

Hvis der er nogle læsere der går til BikeFit i FW Forum, Jagtvej, Nordre Fasanvej eller Fr.berg svømmehal (evt. på Lygten). Så modtager jeg gerne tips til gode instruktører. Synes jeg mangler at blive presset lidt mere...

tirsdag den 29. januar 2013

Om sukkeret





Jeg er en sukkergris. Jeg er ret overbevist om at jeg har et sukkermonster der vokser inden i mig. Jeg kan ikke stoppe når jeg først giver sukkermonstret lov.

Efter mine mange dage unden sukker havde jeg nok en lille ide om at jeg var af med den vane. Jeg savnede ikke ligefrem at spise sukker og jeg havde ikke brug for det i hverdagen. Meeen den tanke holdte bare til jeg spiste de første 75 gram slik, næste dag havde jeg sukker cravings og jeg gav efter, dagen efter skete det samme igen. Og straks var jeg meget hurtigt på vej ind i de gamle mønstre. Det hjalp heller ikke jeg skulle igennem julen og nytåret og bare havde det her store sukkermonster som ikke kunne stoppes. 

Jeg overlevede og det blev januar. Monstret ville stadig tilfredsstilles dagen lang. Og jeg hadede det. Jeg har det sådan at det ikke hjælper at forbyde mig selv sukker for så vil jeg først have det. Men samtidig så vil jeg heller ikke gå flertallet af dagene igennem med sukkercravings og hovedpine fordi jeg ikke giver mig selv lov.

Så jeg satte mig ned og tænkte meget over tingene. Vil jeg være sund, glad og have overskud. Eller skal min hverdag være en kamp fordi jeg vil spise sukker i weekenden. Jeg valgte det første. Jeg har besluttet at jeg ikke spiser sukker "bare fordi det er weekend" og jeg vil som udgangspunkt ikke spise sukker alene. Jeg spiser sukker når jeg er ude ved specielle lejligheder såsom fødselsdag, bryllup osv.. En alm eftermiddag med te er altså ikke undskyldning nok for at spise sukker.

Det har fungeret rigtig godt her i januar, hvor jeg har fået kage et par gange, men været tilbage på den "hellige" sti i hverdagen og jeg forsætter derfor med at gøre det på den her måde. I den perfekte verden ville jeg kunne spise lidt kage her og der, men det kan jeg ikke administrere, så der må lidt strengere regler til. 

mandag den 28. januar 2013

En god start på dagen





Lige siden jeg var lille kan jeg huske min mor og far har sagt "Kathrine du skal altså spise morgenmad" og ligeså ofte kan jeg huske jeg har brokket mig over det. Jeg er bare ikke et morgenmadsmenneske. Jeg vågner ikke op og tænker "Nøj hvor er jeg sulten"! Næ jeg vågner og tænker "Hvis jeg springer morgenmaden over, så kan jeg sove 30 min længere". Gæt selv hvad jeg gør.

Jeg kæmper dog med at blive bedre til at spise morgenmad (og ikke mindst til at stå op om morgenen). Det er lidt nemmere de dage hvor jeg ikke skal afsted fra morgenstunden, fordi jeg så kan jeg gå og hygge mig med eks. at lave æg og bacon. Hvorimod at hvis jeg skal tidligt afsted, så bliver det to mundfulde skyr og en banan to go. Men bedre end intet. 

Jeg kan mærke en rigtig stor forskel på om jeg spiser morgenmad eller ej. De dage jeg spiser morgenmad, så har jeg bare mere energi og det er så meget nemmere at lade de usunde ting stå. Simpelthen fordi jeg har startet dagen med at få det sunde ind i kroppen.

Men hvor ville jeg ønske jeg bare var sulten om morgenen. Det ville egentlig gøre det hele meget nemmere. 

søndag den 27. januar 2013

Min træning #4



Træningen i den her uge har været meget det samme som de sidste par uger

Mandag: 2*BikeFit
Tirsdag: BodyFit + Zumba
Onsdag: 2*BikeFit
Torsdag: BodyFit
Fredag:  Træningsfri.
Lørdag: 2*BikeFit
Søndag: Træningsfri (Tømmermænd)

Der er lige den undtagelse at jeg har været til Zumba. Noget jeg slet slet ikke kan finde ud af, men som jeg synes er yderst sjovt og får mig i godt humør. Jeg satser også på at jeg ligeså stille og roligt vil blive bedre og derfor nok også få lidt mere ud af træningen.



torsdag den 24. januar 2013

En ny Kathrine

Selvom jeg efterhånden har tabt mig en del og mistet en del centimetere, så har jeg faktisk haft lidt svært ved at se det. Jeg kan fornemme min krop er blevet mindre, men når jeg har kigget mig i spejlet har jeg stadig set en person der vejede for meget og som ikke ligefrem lignede en der havde tabt sig.

Det har faktisk været rigtig frustrerende. Derudover er der heller ikke rigtig nogen mennesker som har sagt noget om at jeg har tabt mig. Altså ikke at folk absolut skal kommentere på det, men nogengange ville det være rart. Jeg ved også godt, at rigtig mange holder mund fordi de er bange for at sige noget forkert til folk, og jeg siger jo heller ikke selv noget før jeg er helt sikker.

Jeg besluttede derfor det var på tide med en forandring. Ikke for at andre skal kunne se jeg har tabt mig, men for at jeg selv skal kunne se det og ikke mindst føle jeg har tabt mig. Så derfor besluttede jeg en tur til frisøren var vejen frem. Jeg var så venlig at sige til frisøren "Jeg har tre krav. Jeg vil ikke være skal skaldet. Jeg vil ikke have hanekam. Jeg vil have noget nyt og anderledes" og så fik hun ellers lov til at bestemme. 

Heldigvis var frisøren rigtig god og fik straks en ide som ville være pæn til mig. Og derfor gik jeg væk fra frisøren med noget mindre hår på hovedet, men også en følelse af at det havde lettet og jeg nu faktisk følte mit hår passede mere til den person jeg er nu. Ikke at jeg ligefrem har forandret mig meget, men mere det at jeg har haft det samme udseende de sidste rigtig mange år, og når jeg føler mig så anderledes så trængte jeg til det.

Da jeg var færdig ved frisøren fik jeg så en sms om at mine nye briller var færdige. Det var min "Juhu du har tabt dig 15 kg" gave til mig selv. Så mandag eftermiddag følte jeg mig virkelig som en helt ny person

Og ved I hvad. Jeg gik fra at jeg mandag morgen tænkte "Ih Kathrine du er godt nok ret tyk" til at jeg mandag eftermiddag tænkte "Hmmm Kathrine, du er jo faktisk blevet ret slank". Så det er imponerende hvad en klipning og nye briller kan betyde for ens eget spejlbillede.

At jeg så også ser lidt ældre ud, må jeg jo leve med. Men mon ikke stadig jeg kan få lov at vise ID når jeg går i byen. Jeg håber....

søndag den 20. januar 2013

Min træning #3


En ny træningsuge og en ny konkurrence i FitnessWorld. Jeg går stærkt efter at komme over de 8000 kcal, og eftersom jeg har fem uger endnu så burde det være muligt. 

Min træningsuge er fuldstændig ligesom sidste uge
Mandag: 2*BikeFit
Tirsdag: 1*BodyFit
Onsdag: 2*BikeFit
Torsdag: 1*BodyFit

Det passer meget godt til mig pt., men jeg tror dog snart jeg skal have noget mere styrke på programmet. Jeg vil egentlig rigtig gerne prøve KettleCross og med tiden CrossFit. Men altså jeg skal ikke starte på for meget på en gang og pt. arbejder jeg bare på at kunne tage mere 7,5 kg når jeg træner biceps. Jeg er ret slap... Endvidere drømmer jeg om at begynde at lave mit eget styrkeprogram. Udelukkende så jeg har mulighed for at tage det i weekenden i kombination med lidt cardio. Men jeg synes egentlig det virker lidt uoverskueligt.